Bienvenue au domaine des deux ânes
C'est sur les Corbrières maritimes, au sein d'un environnement préservé, que le domaine des deux ânes propose des vins naturels en culture biodynamique. C'est avec cette philosophie là que nous vous proposons des vins plaisirs, mais surtout vivants !
Vins 100% nature
Pour le plus grand plaisir de vos papilles !
Chez nous, on met un point d’honneur à ce que nos vins soient produits dans le respect de l’environnement. Une vinification 100% naturelle, récoltés à la main et avec amour : on vous garantit un vin à l’expression unique et au bon goût du terroir !
Une philosophie simple
A Peyriac-de-Mer, nous recherchons la simplicité. Pour nous, le vin, c’est un produit noble, mais surtout un élément de convivialité ! Nous avons cette volonté de vivre en cohésion avec la nature et cela nous apporte chaque jour un immense plaisir. C'est donc ce sentiment-là que nous voulons refléter à travers nos vins.
Belle promesse de rondeur au nez avec des arômes de fruits d'été bien mûrs. Vin complexe avec une belle longueur en bouche, attaque plutôt fraiche et forte acidité en finale. Des notes oxydatives maîtrisées. Superbe !
Fruité, un vrai goût de raisin mais en même temps assez structuré, on aime beaucoup !
Un bel orangé légèrement trouble et doré, salin mais suave, calme mais avec de la répartie. Cépages anciens en biodynamie. Décidément les 2 ânes ont du panache !